2016 DRINKS FUN 品酩誌秋季號

DRINKS FUN 品酩誌秋季號

2016.11

 

 

【單元:南洋美食地圖 名酒匯聚好時光

 

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本期秋季號將為大家介紹南洋料理美食及適合的搭餐酒款喔~

 

法國 奧奇水果酒  Daucourt OR-G Liqueur

 

以法國伏特加為基底,使用新鮮水果和天然香料創造的調和酒,

融入柿子、木瓜、芒果、檸檬,綜合熱帶水果的繽紛香氣。

 

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美國 戈斯林黑豹蘭姆酒 Gosling's Black Seal Rum

 

口感濃郁、豐富甘醇,擁有甘草、烘烤香蕉麵包等多層次香氣,

又帶點辛香風味,與微妙的焦糖香氣達到絕佳平衡。

 

古巴 羅恩蘭姆酒 Cuba Ron S.A Roncubay Añejo Rum

古巴特產甘蔗以及傳承的蘭姆酒製作傳統,經白橡木桶中熟成的蘭姆酒,

可添加果汁與冰塊製成雞尾酒,更添風味。

 

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德國 碧伯格大麥生啤酒 Bitburger Beer/ 德國 俾斯麥黑啤酒 Kostritzer Beer

 

生啤酒溫和麥芽風味與啤酒花香,帶出綿密細緻的泡沫;

黑啤酒散發黑巧克力與咖啡的迷人香氣,入口濃郁甘醇而滑順。

 

美國 飛行家精釀啤酒系列 魔域傳Aviator Devils Tramping Ground Tripel/ 海灘瘋 Aviator Mad Beach

魔域傳酒色金黃清澈、口感清爽,添加適量的啤酒花,平衡啤酒甜味;

海灘瘋入口具有柑橘的甜味,麥香香氣十足濃郁。